Jag har också haft pärlsockerchock när jag bodde i Norge...dessutom blev mina norska bekanta förvirrade när jag bjöd dem på chokladbollar som alltså inte var sjokoladeboller. :-)
Saknar spekeskinke, rømme (gräddfil är som sagt inte riktigt samma), norskt bröd och, faktiskt, Norvegiaost...