Destination San Francisco - guide för medvetna

21. Dec 2012
by Erik Gustafsson

Om det är till New York man åker över en weekend är det i San Francisco man bosätter sig. Medvetenhet, branta backar och röda broar. Här finns lite av varje. I Destination San Francisco delar Sveriges mest resemedvetna resenärer med sig av sina guldkorn i kanske den bästa staden i hela USA.

Text: Erik Gustafsson, Foto: San Francisco Travel Association photo

Allra längst bort på den amerikanska kontinenten innan Stilla havet tar vid breder San Francisco ut sig. Med bara knappt en miljon invånare i stadskärnan och drygt tre miljoner i närområdet är det ändå en förhållandevis liten stad, men det behöver inte vara någon nackdel. San Francisco bjuder på det mesta, men med en sällan skådad medvetenhet hos invånarna. Flygplatsens komma till- och från-sida har till och med

instruktioner om hur man tar cykeln till flygplatsen

, och var de kan parkeras. Fantastiskt! För oss som kommer med flygmaskin finns även

tågsystemet BART

,

delad flyg-shuttle

för knappt 20 dollar och naturligtvis

egen taxi

(knappt 40 dollar till Downtown).

Tak över huvudet

Centralaste Downtown i San Francisco är som i många amerikanska städer inget man behöver stäva efter att nå, men strax sydöst ligger South Beach och därmed

Hotel W

. Ett hotell som rekommenderas om och om igen i forumet på BusinessClass.se. Ofta prisvärda rum, bra service och en trevlig atmosfär med glada människor i lobbyn. Inte långt därifrån ligger intimare

Hotel Carlton

som trots sina 161 rum är otroligt familjärt och gemytligt. För den som önskar något mindre och billigare är

Golden Gate Hotel

ett utmärkt val. Litet men mycket B&B-känsla och härlig stämning med egen huskatt.

Strax väster om Downtown hittar vi i området Marina som är ett gemytliga kvarter fullproppade av mindre restauranger och prylaffärer. Den som vill kan enkelt promenera ner några gator till vattnet. Den med spring i benen kan i stället välja att gå åt andra hållet och ge sig an stadens brantaste backar, men i gengäld utlovas några riktigt mäktiga villor om vill ha något att titta på. Vill man inte gå för egen maskin gör man rätt i att hyra en segway. En tjusning med San Francisco är också att staden bjuder på USA:s andra största Chinatown och ett autentiskt Japantown. I det sistnämnda har Jacob testat ett hotell med traditionella japanska bad på varje rum. Då hette det Radisson Miyako, nu

Hotel Kabuki

. I Chinatown går det även att fynda billig elektronik.

Hippiekvarteren runt The Haight är ett område för hipsters, pundare och turister i en salig blandning. Att bara gå runt och titta på spektaklet är underhållande.

Äta bör man - annars dör man

När det kommer till restaurangutbudet finns det en bred blandning med allt från klassiska burgare till finaste kökskonsterna. Staden är känd för sin goda mat och som den IT-stad San Francisco är finns det gott om appar med kartor och vägvisningar till närmsta matställe. Det är enkelt att hänga med i nyhetsflödet och se vad som är ”bäst för stunden”, men för den som är ute efter något mer specifikt följer här de bästa tipsen. –

French Laundry

är klassad som en av världens bästa restauranger. Ligger i Napa Valley strax norr om San Francisco. Boka bord i god tid och ta med tjocka plånboken! – Billigare och nästan lika bra är

Gary Donko

som har en Michelinstjärna. Här kostar en femrättersmeny 100 dollar och tillhörande vinpaket 70 dollar. –

Fifth Floor

ligger i Hotel Palomar och har ett kök som tillagar en blandning av amerikanska klassiker med Medelhavsinfluenser på menyn. Missa inte deras uni flan. –

The Stinking Rose

gör verkligen skäl för sitt namn. Här är det vitlök som gäller, och mycket god mat. –

Pacific Café

är ett trevligt ställe som dessutom brukar bjuda på vin när behöver köa för ett bord. Förbokning är inte möjligt så att vara på plats när de öppnar 17:00 är en fördel, om man inte är vinsugen förstås. –

Michael Mina

serverar god seafood med hög kvalité i härlig och lugn miljö. – Önskas ett modernt italienskt/franskt kök rekommenderas

Quince restaurant

. – Mer kaliforniskt är

Spruce

som också är syndigt gott. –

Millennium

har bara vegetariska rätter på menyn och strävar efter att ha ekologiskt närodlade råvaror. Dessutom är det extremt gott på högsta gourmetnivå. – Dumplings och dim sum serveras bäst på

Yank Sing Deem Sum

. Under vardagarna är det en simpel lunchrestaurang för att under helgerna förvandlas till något betydligt större. Både traditionella dumplings och nykomponerade varianter. –

La Mar

nära färjeterminalen serverar utsökta peruanska specialiteter. – Bästa thaimaten serveras på

Osha Thai

som har flera restauranger runt om i stan. – I all sin enkelhet briljerar

The American Grilled Cheese Kitchen

med utsökta varma mackor, hur simpelt det än må låta. – Champagne? Ja tack! Smyg då upp på champagnebrunch på

Top of the Mark

och både ät och drick dig full.

– Glass kan med fördel inhandlas på

Bi-Rite Creamery

. Hemgjord och fantastiskt god. – Även

Smitten Ice Cream

kan sin glass. – Ölen dricks gärna på

21st Amendment Brewery

eller pyttelilla

The Black Horse London Pub

.

Sysselsätt dig

Har man tid att fördriva mellan alla måltider kan man ta färjan ut till

Alcatraz

och få en spännande lektion i hur dåtidens mest rymningssäkra (som inte visade sig vara så säkert) fängelse såg ut. Mycket turister, ja, men definitivt värt det. Köp biljetter i förväg och välj gärna första- eller sista turen för dagen så är det betydligt mindre folk.

Inte långt ifrån färjeterminalen ligger

Fisherman’s Wharf

som dock kan klassas som San Franciscos största turistfälla. Visst ligger det sjölejon på bryggor ute i vattnet, men i övrigt är det mest en ihålig fasad. Inte långt därifrån ligger dock

Ferry Building

. Ett gammalt hamnhus som byggts om till saluhall/food court. Fantastisk mat och trevlig miljö.

I området går också de klassiska spårvagnarna som är värda en åktur. Kabelhuset där draganordningen för spårvagnarna finns är öppet som ett

museum

och möjligt att besöka.

Ghirardelli chokladfabrik

arrangerar både fabriksrundturer och provsmakning. Det räcker gott och väl att bara välja valfri sak från den gedigna menyn och smaska i sig. Gott och mättande som en hel middag.

The Giants

(baseball) är populärkultur i San Francisco. Ta dig till AT&T Park och insup atmosfären, rekommenderas varmt! Kom ihåg att man kan få tag i billiga biljetter via StubHub. Vill du hellre titta på basket är match med

San Francisco 49ers

ett måste. Inget topplag men ändå ett NFL-lag vilket betyder grymt hög klass på spelet.

The Olympic Club

är USAs äldsta idrottsklubb som i dag är mest känd för en golfklubb i världsklass. Speltider är dock närmast omöjligt att få om man inte känner någon i klubben.

Musikscenen är livlig och ställena är många. Gillar man lite tyngre rock och alternativ musik hittar man dagligen bra spelningar på alltifrån jätteställen som

The Warfield

till betydligt mindre scener som

El Rio

och

Bottom of the Hill

. Bäst är ändå kanske

Slim’s

där det mesta har spelat, tipslämnare

Totopez

har exempelvis sett både Black Rebel Motorcycle Club och First Aid Kit tralla på scenen. Viktigt att komma ihåg ID-kort, annars får du en ”No Alcohol”-stämpel på handen och det vet vi alla vad det betyder. Vill du hellre köpa dina skivor bör du gå till

Amoeba Music

med sitt gigantiska utbud av LP-skivor. Skulle det regna kan

San Francisco Museum of Modern Art

vara en perfekt dagsutflykt. Alltid någon intressant utställning och en välfylld shop. Som nästan alltid ingår nöjesparker i destinationsguiderna från BusinessClass.se, och föga förvånande finns det några i San Francisco-området som är värda några åk.

Six Flags Discovery Kingdom

i Vallajo kombinerar djur med åkattraktioner med anständiga åk.

California’s Great America

i Santa Clara är en blandning mellan nöjespark och vattenland som passar bra varma sommardagar. Bäst är ändå

Santa Cruz Beach Broadwalk

cirka tio mil söder om San Francisco. Där finns The Giant Dipper, en stor träbana från 1924 som levererar en oemotståndlig känsla i nedförsbackarna. Ska man hålla sig i stan är cykel ett bra transportmedel, förutom att det blir jobbigt i uppförsbackarna. I gengäld går det snabbt nedför… Passa på att cykla över Golden Gate-bron och ta färjan tillbaka från Sausalito. Otroligt vacker utsikt som även kan beundras till fots, om man så vill.

Har man hyrbil bör man åka till

Muir Woods

och titta på de gigantiska redwoodträden. Men att kalla de för gigantiska räcker knappt, träden är helt enkelt ofattbart stora. Det går även att åka shuttle till nationalparken från staden. Men om man ändå har bil gör man rätt i att fortsätta upp från Muir Woods till Napa Valley. Boka tid för vinprovning på någon trevlig gård och ta in på något trevligt värdshus.

Tommy Palomäki

rekommenderar speciellt

Spring Mountain Vineyard

där dessutom tv-serien Falcon Crest spelades in. Söder om San Francisco går den slingriga vägen över La Honda bland redwoodträden, vidare till Gregorio och stanna vid stranden längs Pacific Highway och fyren Pigeon Point. Gillar man promenera och vill se sjölejon är Año Nuveo värt ett besök.

Innan du lämnar tillbaka hyrbilen är det nästan obligatoriskt ta sig till Point Bonita Lighthouse som bjuder på en makalös utsikt, men dimmiga dagar är det lönlöst. Då är det bättre att köra nedförd Lombard Street. I andra änden av Lombard ligger Coit Tower på Telegraph Hill som bjuder på fin utsikt.

Vill man titta på svindyra hus (de dyraste i USA, enligt uppgift) är Tiburon ett perfekt område. Det ligger vid vattnet inte långt ifrån Saualito därifrån det går färja till San Francisco. Perfekt att käka lunch på

Sams Anchor Café

nere i hamnen. Okej mat men extra härlig atmosfär. Hädanefter behöver du aldrig gå sysslolös i San Francisco. Det är med hjälp och tips från Sveriges mest resemedvetna personer som BusinessClass.se kan publicera Destination San Francisco – guiden för dig som är medveten även på semestern. Men innan du flyger hem, missa för allt i världen inte

flygplatsmuseet

på San Francisco International Airport. Massvis av flygnostalgi med prylar från Hawaii-flygningarna från dåtidens guldålder.